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紅焼排翅 気仙沼産ふかひれの姿煮込み(120g)
5,500円(120g)
気仙沼産・よしきり鮫の尾びれの姿煮込みです。
あっさり醤油煮込みでどうぞ。
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香辣大蝦蛄 ジャンボ蝦蛄の香港漁師風スパイス炒め
2,700円(3本)
ジャンボ蝦蛄をニンニクを効かせた香ばしい揚げパン粉と絡めました。
レタスに包んでお召上がり下さい。
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広式焼肉 広東式豚ばら肉の焼き物
1,300円
釜の中でじっくり焼き上げた豚ばら肉です。
パリッパリの皮と、適度な塩と八角の香りが良い
当店の人気メニューです。
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奶油明蝦 大正海老のマヨネーズ・オーロラソース和え
2,500円
大振りの大正海老を人気のオーロラソースで。
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紅焼牛腩 牛バラ肉の醤油煮込み
1,800円
やわらかく煮込んだ牛バラ肉。
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油淋鶏塊 若鶏の姿揚げ 香りソースがけ
1,600円
若鶏を丸ごと姿揚げにしました。
葱や香菜の効いたソースであっさりどうぞ。
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魚翅鍋巴 フカヒレ、肉、野菜入りおこげ
2,600円
フカヒレの入ったおこげ。
ジュワッとした音と香ばしい香りとともにお召上がり下さい。
※写真をマウスでクリックすると、写真が切り替わります。

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オマール海老入荷しました!!
各4,800円
【活きオマール海老の四川風炒め タラバ蟹ソース】
【活きオマール海老のフレッシュミルク炒め】
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蝦醤炒空心菜 空心菜の海老味噌炒め
1,200円
夏の風物詩・空心菜(くうしんさい)。
シンプルな炒め物ですが大人気の一品です♪
当店では旬である夏季にしか御用意致しません。お見逃しなく。
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蚕豆蝦仁 芝海老と蚕豆の薄塩炒め
1,800円
プリップリの芝海老と空豆をあっさり薄塩炒めで。
※市場の都合により、途中で販売終了になる場合がございます。
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叉焼炒疏菜 チャーシューと夏野菜のオイスターソース炒め 豆腐添え
1,600円
人気の自家製チャーシューと夏野菜をサイコロ状に。
一緒に添えた豆腐と共にどうぞ。
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清炒海鰻 京ハモと夏野菜の薄塩炒め
1,800円
軽く衣をつけた京ハモは身がふっくら。
あっさり塩味で。
*その他、唐辛子炒めもございます。
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蒜汁牛脛肉 冷製牛スネ肉のスライス ガーリックソースがけ
1,400円
数時間じっくり炊いた牛スネ肉をスライス。
特製ガーリックソースとも相性抜群です♪
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荔枝&芒果 ライチ&マンゴ盛り合わせ
480円
食後にみずみずしいライチとマンゴーをどうぞ。
*その他、大人気の【マンゴープリン】も御用意しております。
※写真をマウスでクリックすると、写真が切り替わります。




















